Soijapala fajitas

Salsa

• 6 kpl Tomaatti (≈ 480 g)
• 1 kpl Sipuli, punasipuli (≈ 80 g)
• 20 g Korianteri, tuore
• 20 ml Limemehu (≈ 20 g)
• 1 tl Oliiviöljy (≈ 4.5 g)

Soijasuikaleet

• 100 g VegeSun Soijasuikaleet 250g
• 1000 g Vesi · 20% counted
• 15 ml Bong Touch of Taste Kasvisfondi (≈ 15 g) · 20% counted
• 2 rkl Oliiviöljy (≈ 27 g)
• 14 g Santa Maria Fajita Spice Mix Original mausteseos kanalle 28 g
• 1 kpl Paprika, punainen (≈ 100 g)
• 1 kpl Sipuli, punasipuli (≈ 80 g)

Salaatti

• 1 kpl Kurkku (≈ 200 g)
• 2 kpl Jääsalaatti (≈ 200 g)
• 1 kpl Paprika, punainen (≈ 200 g)

Pavut

• 230 g Mustapavut suolaliemessä
• 20 g Valkoliekki valkosipulimurska
• 50 g Kevätsipuli
• 5 g Paprika savustettu
• 1 tl Oliiviöljy (≈ 4.5 g)

Lisäksi

• 8 kpl Santa Maria Medium täysjyvätortilla (≈ 320 g)

Instructions

Salsa

1. 1. Pilko vihannekset ja sekoita kulhoon

Soijasuikaleet

1. 1. Keitä runsaasti vettä ja liota 100 g VegeSun Soijasuikaleet 250g siinä. Voit lisätä veteen hieman kasvisfondia.
2. 2. Paista 100 g VegeSun Soijasuikaleet 250g öljyssä 14 g Santa Maria Fajita Spice Mix Original mausteseos kanalle 28 g kanssa. Lisää 1 kpl Paprika, punainen ja 1 kpl Sipuli, punasipuli kun suikaleet alkavat olla kypsiä.

Salaatti

1. 1. Pilko vihannekset ja laita tarjoiluastiaan.

Pavut

1. 1.

Lisäksi